湖南小炒第一城, 为什么在衡阳? 跟着湘菜连年来的爆火,一说念小炒肉酿成了端上寰球各地餐桌的好意思味,连肉带辣椒夹上一筷子,鲜辣的味觉便在舌尖逾越,钟爱这口滋味的门客很难不遐念念:要念念尝到更极致的小炒,是不是得躬行跑趟长沙才行? 其实不完全是。若你拿着这个问题去问湖南腹地的老饕,他们大多会告诉你,追寻湖南小炒的终极奥义,要去衡阳—— 在湖南的餐饮界流传着一句话,宇宙小炒看湖南,湖南小炒看衡阳。衡阳小炒宛如湘菜里的上乘武学,掌抓了这门绝技的餐饮东说念主智商笑傲江湖。在湘菜小炒连年来攻城略地的轮...