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罗氏沼虾有了“广东模范”开云(中国)开云kaiyun官方网站。

5月23日，中国（肇庆）罗氏沼虾产业高质料发展大会在广东肇庆召开，来自海表里的全产业链代表超200东说念主与会。会上，初次发布了包括水质、种苗、饵料、病害防控、繁衍形状与技艺、捕捞与运载、质料安全和品牌擢升实验在内的七大类16项罗氏沼虾规程模范体系。

这是肇庆市看成罗氏沼虾进犯繁衍基地的忠良输出。2023年于今，寰球水居品行情多数低迷，罗氏沼虾价钱却持续坚挺，广东、江苏等地的罗氏沼虾繁衍范围快速扩大，不少地区掀翻一股转养罗氏沼虾潮，这次肇庆罗氏沼虾一篮子模范的发布，将给行业注入更多的动能。

广东省农业科学院动物科学洽商所（水产洽商所）长处罗成龙发布罗氏沼虾“广东模范”：《罗氏沼虾繁衍进排水及水质范例》《罗氏沼虾繁育技艺质料与历练技艺规程》《罗氏沼虾籽虾标粗及分级技艺范例》《罗氏沼虾繁衍融合饲料》《罗氏沼虾病害绿色防控技艺规程》《罗氏沼虾水池高效生态繁衍技艺规程》《罗氏沼虾茜草种养技艺规程》《罗氏沼虾水池繁衍尾水处理技艺范例》《罗氏沼虾越冬技艺范例》《罗氏沼虾繁衍质料安全处置技艺范例》《罗氏沼虾捕捞与鲜嫩运载操作范例》《罗氏沼虾繁衍居品性量回首操作范例》《罗氏沼虾分级模范》《罗氏沼虾繁衍技巧培训职业规程》《罗氏沼虾、高桂虾繁衍技艺范例》《罗氏沼虾、高桂虾加工技艺范例》

繁衍12万亩产量4.2万吨

肇庆罗氏沼虾产业居全省首位

频年来，肇庆市深入学习贯彻习近平总布告对于“三农”职责的进犯讲述以及观望广东进犯谈话、进犯指令精神，深入实施肇庆市当代农业“成百上千”工程，培育壮大10个产业集群，鼓励农业产业全链条高质料发展。

“罗氏沼虾已成为肇庆市主导水居品之一，是当地农民增收致富的进犯阶梯。”肇庆市东说念主民政府副秘书长陈剑辉先容，看成“中国罗氏沼虾之乡”，肇庆围绕育种、繁衍、饲料、技艺、销售、加工、指导、餐饮和文旅等一二三产交融发展，生效显贵。

费力潜入，罗氏沼虾原产于南亚、东南亚、大洋洲北部和西太平洋岛屿，是世界上最大的淡水虾。自20世纪90年代初，肇庆启动引进罗氏沼虾繁衍技艺，如今，其产业范围与产值均居寰球前哨。现时，肇庆罗氏沼虾已由原本的疏漏型繁衍形状，磨蹭窜改为“罗氏沼虾茜草+冬棚繁衍技艺”和“稻虾共作”的生态繁衍形状；针对罗氏沼虾低温不滋长、示寂等特色，肇庆在全市履行冬棚繁衍技艺，已毕反季节繁衍，错峰繁衍、错峰上市也让肇庆冬棚罗氏沼虾出塘价钱更高，繁衍效益更好。

2023年，肇庆市水产繁衍面积48.24万亩，全年水居品总产量52.93万吨，渔业经济总产值达98.95亿元，其中，罗氏沼虾繁衍面积达12万亩，总产量达4.2万吨，年产值超30亿元，繁衍产量和产值均占全省的60%以上，产量占寰球的20%以上。

肇庆罗氏沼虾繁衍面积、产量均居全省首位

鼓励“育、繁、推”一体化

延迟产业链生命力

据了解，本年，肇庆不竭在种苗端深耕补短板，先后引进百容水产良种有限公司、百晟源水产良种有限公司等苗种企业，分袂在高要区、鼎湖区配置水产良种示范基地，打造罗氏沼虾国度级育种中心基地样式，已毕“育、繁、推”一体化。两大样式建成后，肇庆市将领有全省最大的罗氏沼虾苗种繁育基地和洽商中心，年产罗氏沼虾苗25亿尾以上。

肇庆还紧持预制菜风口，遴荐“公司+农户+基地”形状，联动高要区乃至肇庆邻近县市的繁衍户，买通罗氏沼虾繁衍、收购、加工、销售等体式，鼓励罗氏沼虾深加工产业发展。早在2023年，肇庆就参考多项国度模范，草拟制定了《罗氏沼虾虾生制作技艺范例》，10家原土餐馆按照该范例制作售卖罗氏沼虾虾生，丰富了产业交融发展点，延长了罗氏沼虾全产业链链条。

此外，频年来，肇庆罗氏沼虾也在“土特产”品牌打造上寻求打破口，通过与文旅、节庆、餐饮等产业深度交融，推出“高桂虾”高端品牌，让罗氏沼虾全产业链“蹦”上新高度。肇庆市高要区不绝被中国水产指导与加工协会授予“中国罗氏沼虾之乡”和“中国罗氏沼虾预制菜产业之乡”名称，肇庆市“高要罗氏沼虾”入选“粤字号”2019县域名特优新农居品区域公用品牌百强。

肇庆罗氏沼虾一二三产交融发展

这次大会由肇庆市农业农村局、高要区东说念主民政府把持，肇庆市水产技艺履行中心、肇庆市水产学会、高要区农业农村局经办，并得到中国水产指导与加工协会、广东省农业技艺履行中心、广东省水产学会、广东省渔业协会、广东省水产指导与加工协会的相沿，马来西亚水产商公会、浙江省淡水水产洽商所、广西壮族自治区水产科学洽商院、广东省农业科学院、珠江水产洽商所、南海水产洽商所、广东海洋大学、仲恺农业工程学院、岭南当代农业科学与技艺广东省实验室肇庆分中心、广东恒兴集团有限公司、广东海大集团股份有限公司等单元，以及采购、餐饮、商超、电商、团购、媒体等代表出席大会。

大会现场

大会现场发布了肇庆罗氏沼虾品牌形象

大会举行了国度级、省级水产健康繁衍和生态繁衍示范区授牌庆典，13家单元和主体赢得授牌

来自广东、广西、成齐、重庆、浙江等地的31家罗氏沼虾产业链企业/单元现场签署超5亿元投资、采购意向

围绕“怎么促进罗氏沼虾全产业链向更高质料发展？”话题，原广东省水产技艺履行总站站长、培植级高档工程师姚国成，肇庆市农业农村局副局长陈占方、浙江省淡水水产洽商所长处张海琪、中国水产指导与加工协会会长崔和、广东省乡村振兴促进会会长陈文、中国水产科学洽商院珠江水产洽商所洽商员王广军、广东省农业科学院主任洽商员黄文、佛山市全球水产商场总司理助理廖玉珊从计谋、研发、技艺、商场等方面张开照顾

浙江省淡水水产洽商所长处张海琪、中国水产科学院珠江水产洽商所洽商员王广军、马来西亚想特雅大学博士严赙才、马来西亚博特拉大学博士张焯茗分袂针对罗氏沼虾产业高质料发展作专题讲座

【记者】杨玲

【图片】组委会供图

【开端】南边农村报 预制菜宝典开云(中国)开云kaiyun官方网站